Delalma Milagro

Es el café que hacemos con granos recogidos cuando su color es uva y tiene una dulzura aproximada de 25 grados Brix. En él aplicamos el proceso de beneficio húmedo. En su perfil sensorial destaca su acidez media alta frutal, dulzor afrutado, notas florales (té de rosas) y chocolatosas, sabor a avellanas y almendras.